Най–престижното международно изложение за лозарство и винарство у нас „Винария” започва днес, 03.04.2013г. в Пловдивския панаир. Заместник-министърът на земеделието и храните д-р Цветан Димитров ще открие Международната изложба за лозарство и винарство в Палата "11".
Десетки големи винарски изби и малки производители на бутикови вина от България и още 13 държави участват във „Винария 2013”.
Изложението се провежда от 21-а години, но за първи път тазгодишното му издание е през април по предложение на Лозаро-винарската камара.
Целта е да се привлекат повече посетители. На „Винария” ще бъдат представени новите тенденции в отглеждането на лозя и производството на вина и спиртни напитки.
Компаниите-лидери в тези браншове ще обменят информация чрез множество конференции, семинари, презентации и срещи, включени в деловата програма. Освен традиционните напитки, ще има и нови продукти, съобразени с вкусовите качества и претенциите на консуматорите. Много от избите са подготвили специални вина, с които ще изненадат посетителите.
Акцент ще бъде поставен и върху начина, по който се пие вино. В „Нощта на златния ритон“ – традиционния бал на Винария, ще бъдат връчени медали и златни ритони на производители, участвали с техните вина в Националните дегустации и получили най-високата оценка за качество на своите продукти. Изложението ще продължи до събота.
За автора
