Vinopolis
Тази вечер, 17-ти май, гостите на Енотека Vinopolis ще имат удоволствието да посетят още една точна от винената карта на Мелнишкия край чрез вината на Орбелиа. Не се притеснявайте, няма да пътувате много, Енотека Vinopolis се намира в центъра на Пловдив. Енотеката ще поднесе дегустация на следните вина: Сандански Мискет, Mitino Vineyard, 2015 White cuvee, Мускат … Продължение
Тази събота вечер Енотека Vinopolis кани всичко свои приятели да се запознаят с вината на Via Verde Серия Expressions е вдъхновена от идеята за свободата да изразяваш себе си, своите чувства, мисли, емоции. В серията ще откриете купажни вина, съчетаващи по вълнуващ начин характеристиките на различни сортове в един провокиращ сетивата микс от аромати, вкусове и цвят. … Продължение
Когато се говори за вина от висока клас, най-често употребяваната дума е „тероар“. За много хора тази дума е непозната. Какво представлява всъщност тероарът на виното? Това са преди всичко почвите и климат, които определят специфичния вкус и узряването на гроздето в определени райони, микрорайони или отделни парцели. От значение е също ориентацията и наклона … Продължение