Започват проверки на магазините за риба за Никулден

От утре 01.12.2020 г. до 06.12.2020 г. Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Обект на засиления контрол … Продължение Започват проверки на магазините за риба за Никулден

Отбелязваме Никулден

Днес, 6 декември,  честваме св. Николай Мирликийски Чудотворец – Никулден. Най-популярният светец на християнската църква е почитан от всички религии и езичници, като Чудотворец. Той е повелител на морските стихии и покровител на моряците и рибарите. В народните вярвания св.Николай плава на златен кораб и притежава силата да усмирява бурите и морските стихии. За Никулден … Продължение Отбелязваме Никулден

Започват Коледните пости

Коледните пости започват от днес. Тяхната продължителност е 40 дни, като това са вторите по продължителност след Великденските пости. Коледният пост се нарича и Малка Света Четиридесетница. Той продължава до Бъдни вечер, когато е и последният ден, в който на трапезата присъстват безмесни и безмлечни ястия. По време на Коледните пости не е разрешено да … Продължение Започват Коледните пости

Знаете ли, че: Панама е една от малкото държави в света, която няма своя армия

На 7 юни през 1914 г. през новооткрития Панамски канал преминава първият кораб.  Каналът свързва Тихия океан с Атлантическия и разделя Северна от Южна Америка. Обявен е за едно от Седемте чудеса на модерния свят. Той е с дължина 81,6 км, дълбочина 12,5 м, широчина 150 м и е съоръжен с 3 двойки шлюзове. анамският канал … Продължение Знаете ли, че: Панама е една от малкото държави в света, която няма своя армия

Отбелязваме Никулден

Днес, 6 декември,  честваме св. Николай Мирликийски Чудотворец – Никулден. Най-популярният светец на християнската църква е почитан от всички религии и езичници, като Чудотворец. Той е повелител на морските стихии и покровител на моряците и рибарите. В народните вярвания св.Николай плава на златен кораб и притежава силата да усмирява бурите и морските стихии. За Никулден … Продължение Отбелязваме Никулден

На 27 юни отбелязваме и Световния ден на риболова

27 юни се чества като „Световен ден на риболова“ от 1985 г. по решение на Международната конференция по регулиране и развитие на риболова, проведена през месец юли на предходната 1984 година. В България представители на спортния и любителския риболов ще отбележат празника с масови посещения на язовирите, реките и черноморското крайбрежие, водени от мисълта, че … Продължение На 27 юни отбелязваме и Световния ден на риболова

Панама – непозната, далечна и интересна дестинация

На 7 юни през 1914 г. през новооткрития Панамски канал преминава първият кораб.  Каналът свързва Тихия океан с Атлантическия и разделя Северна от Южна Америка. Обявен е за едно от Седемте чудеса на модерния свят. Той е с дължина 81,6 км, дълбочина 12,5 м, широчина 150 м и е съоръжен с 3 двойки шлюзове. анамският канал … Продължение Панама – непозната, далечна и интересна дестинация

Днес отбелязваме Никулден

Днес, 6 декември,  честваме св. Николай Мирликийски Чудотворец – Никулден. Най-популярният светец на християнската църква е почитан от всички религии и езичници, като Чудотворец. Той е повелител на морските стихии и покровител на моряците и рибарите. В народните вярвания св.Николай плава на златен кораб и притежава силата да усмирява бурите и морските стихии. За Никулден … Продължение Днес отбелязваме Никулден

На 27 юни отбелязваме и Световния ден на риболова

27 юни се чества като „Световен ден на риболова“ от 1985 г. по решение на Международната конференция по регулиране и развитие на риболова, проведена през месец юли на предходната 1984 година. В България представители на спортния и любителския риболов ще отбележат празника с масови посещения на язовирите, реките и черноморското крайбрежие, водени от мисълта, че … Продължение На 27 юни отбелязваме и Световния ден на риболова

Панама – непозната, далечна и интересна дестинация

На 7 юни през 1914 г. през новооткрития Панамски канал преминава първият кораб.  Каналът свързва Тихия океан с Атлантическия и разделя Северна от Южна Америка. Обявен е за едно от Седемте чудеса на модерния свят. Той е с дължина 81,6 км, дълбочина 12,5 м, широчина 150 м и е съоръжен с 3 двойки шлюзове. анамският канал … Продължение Панама – непозната, далечна и интересна дестинация

Отбелязваме Никулден

Днес, 6 декември,  честваме св. Николай Мирликийски Чудотворец – Никулден. Той е покровител на моретата, моряците и рибарите  и затова по традиция на трапезата днес трябва да има риба, като най-често това е шаран. Най-популярният светец на християнската църква е почитан от всички религии и езичници като Чудотворец. Той е повелител на морските стихии и … Продължение Отбелязваме Никулден

Изкуството, което се учи цял живот

Суши е традиционно японско ястие от варен ориз, на ролки, обикновено гарниран с риба или други морски продукти – топчица ориз и парче риба, приготвени от опитни ръце.  Буквално суши означава "прокиснало" или "кисело" и произлиза от подлагането на рибата на ферментация. Научното обяснение за ферментацията на рибата оваляна в ориз е, че оцетът от ферментиращият ориз … Продължение Изкуството, което се учи цял живот

Зеленчук ли е сиренето?

Колегите от DailyMail направиха сензационно разкритие, според което британчета от начални училища не знаят почти нищо за храната, която поемат. Всяко трето анкетирано дете смята, че сиренето е зеленчук, а почти всяко пето – че макароните са животински продукт или че рибените пръстчета всъщност са с пилешко месо. Анкетата е направена от Британската фондация за … Продължение Зеленчук ли е сиренето?